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いちごチーズムース

いちごチーズムース

雪が降りました。

連休2日目の朝、目がさめるとなんと一面の雪景色。
久しぶりに見る真っ白な光景に見とれる反面、連休明けの通勤のことを考えるととても不安だったのですが、その不安が的中。
今日は朝から大寒波により雪が降り続き、いつもなら職場まで20〜30分の道のりが2時間近くもかかりました…(-_-;)

わたしの住んでいるところは雪国と言えど毎年の積雪量はさほど多くはないのです。
だから雪が降ると交通状態は最悪になります。
雪ってきれいで雪景色には見とれてしまうことも多いのだけれど、生活する上ではとっても迷惑な存在かも…。

さて、上のケーキですが…
うぅ〜ん、これまた昨年の春先に作ったものだったと思います…(^-^;)
義両親がヨーロッパ旅行から帰国する日に合わせて作った覚えがあります。
チーズムースの中にいちごムースとジュレが入っています。
変わり映えのしない組み合わせですが、失敗のない安心のお味でした。

↓久々の雪景色…
雪の日

雪国に住んでいるにもかかわらず、一面の雪景色は今季初でした。
雪に覆われてなにも見えなくなった庭を思わず写真撮影(笑)

雪の日

冬になっても庭先で咲いている白い花。
何という名前なのかわからないままなのですが、1年中花を付けています。
雪の中でふるえるように咲いていました。
デコレーションケーキ | permalink | - | -

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