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キャラメルムース

キャラメルムース

キャラメルムース供Εット

下のキャラメルムースがまたしても余ったのでもう一つ作りました(^-^;)
もちろん、デコレーションはかなり手抜きですが…(^-^;)
中もおんなじキャラメルクリーム、バニラムース、チョコレートムースです。
今回のムースは、いつも使う板ゼラチンではなくて、mixiのお友達に教えてもらったジュレ・デセールで作ってみました。
ゼラチンより舌触りがなめらか〜♪になりました。
よいものを教えていただいてありがとうございました♪

2006/01/09
デコレーションケーキ | permalink | comments(2) | trackbacks(0)

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この記事に対するコメント

きちゃいました◎
もうさっきからクギヅケです!
きっと今の私の目はキラキラしているでしょう★
こんな素敵なケーキを作る方と出会えてよかったですw

お気に入りにさせてください◎
なんだかお菓子を作りたくなりましたw
アツコさんみたく幸せを与えるお菓子をつくりたいな〜☆
かよつん | 2006/02/07 10:05 PM
かよつんさん♪

わー!!こちらにもお越しいただいてありがとうございます!(≧∀≦)すごくうれしいです〜〜(*^-^*)

こちらのブログにはお菓子作りを始めたころ(正確には写真を撮り始めたころ?)からのお菓子を全部載せてます〜(^-^;)。
だから、ぶさいくだったり失敗気味だったりするのもあるのでおはずかしい…(>_<;)

わたしもお菓子作りを通じて、こうやってお友達ができてとてもうれしいです(*^-^*)。
かよつんさんもぜひウエディングケーキ作り、頑張ってくださいねー!応援してます!(*^▽^*)
アツコ→かよつんさん | 2006/02/08 12:09 AM
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