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お義母さんの誕生日ケーキ

お義母さんの誕生日ケーキ

だんなさんのお母さんの誕生日に作りました。
イチゴをサンドした生クリームケーキの上に、バタークリームを絞ったお花を飾りました。
生クリームの泡立てが足りず、だれてしまいました…(T_T)
しかもお花の絞りに初挑戦したところ、やっぱり難しい〜(>_<)
本番前に練習しておくべきだったと悔やんでみても後の祭りでした。

このケーキを作った後、わたしはリベンジを深く心に誓ったのでした…

かなり巨大なケーキになってしまったのでさすがに食べきれませんでしたが、みんなでお義母さんの誕生日をお祝いして、プレゼントも渡しました。
今年のプレゼントは帽子と手袋。
気に入ってもらえていたらうれしいんだけどな…

2006/01/21
特別な日のケーキ | permalink | comments(10) | trackbacks(0)

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この記事に対するコメント

すごいです。
いつもながら美しいですね。

中央の5枚花びらのお花の絞りが難しそう…。
こういうデコレーションをバランスよく配置して
さらりとこなしてしまうのは、サスガです!!

これをいただいて喜ばない方はいないでしょう☆
コチラまで嬉しい気持ちになりました。
ありがとうございます!

きく | 2006/03/03 9:33 AM
きくさん

こんばんは〜!(*^-^*)
いやー、そんな風に言ってもらってすごく恐縮です〜(>_<)
ありがとうだなんてそんな〜…うれしいですっ(T_T)

このケーキ、一度バタークリームデコに挑戦してみたくて初挑戦したものだったのですが、カナリ失敗気味なのです〜(>_<)

お花が上手く絞れなかったり、ほんとうはチョコでリボンを作る予定だったのに間に合わなかったり、生クリームがだれてしまったり…(T_T)
なので、実はこのあとこっそりリベンジしたのです…(^-^;)
やっぱりお花しぼりは上手くいかなかったのですが、その時のものはこれよりまだ自分のイメージに近いものになりました。

やっぱり何事にも(?!)リベンジって必要ですね。。。
アツコ→きくさん | 2006/03/03 10:31 PM
いや〜いつ見てもアツコさんのケーキは癒される(?
うっとりして、創作意欲が増しますよw
今回のケーキもとってもとっても素敵です☆

わたしはどーもクリームの扱いが苦手で。
バタークリームも扱いが難しそうだな〜。
でも、何事もリベンジ&チャレンジですね◎
かよつん | 2006/03/03 11:55 PM
すごいですねぇ。
いつも ため息が出ちゃう。

これだけのケーキを プレゼントされた
お義母さんは 幸せですねぇ。

とっても お喜びになったことだと思います。
むにょ | 2006/03/05 3:11 AM
かよつんさん

実家の方に帰っていたのでお返事が遅くなっちゃいました〜(>_<)ごめんなさい!

mixiに先にアップしていたものですが、やっぱり改めてみるとかなり失敗してます〜(T_T)
特にクリームのゆるゆる具合が…

ほんとうにクリーム絞りって難しいですよね〜!
しかもしょっちゅうクリームのケーキを作るわけじゃないから次に作るときにはすでにコツを忘れていたりして…
早く上達できる方法があればいいのに〜(>_<)

バタークリームは、生クリームより断然扱いやすいですよ!
何よりぼそぼそにならないところがいいです♪
ぜひ一度試してみてください(*^-^*)
でもお味は…生クリームの方がおいしいかな…
アツコ→かよつんさん | 2006/03/05 9:31 PM
むにょさん

こんばんは〜☆コメントありがとうございます!

実はこのケーキ、生クリームがゆるかったせいで、だんなさんの実家に運んだ直後、一部がボトっと崩れてしまったのです…(T_T)
…食べる前に。
何とか修復しようとしたのですが無理でした…

だからほんとうに失敗なのです〜(>_<)

そんな風に言っていただけて嬉しいです〜(T_T)
こんなのでも喜んでくれていたらいいのですけど…
アツコ→むにょさん | 2006/03/05 9:36 PM
こんにちは^^遅い書き込みすいませんー
きれいなお花のケーキ!クリームの花なんですね!
驚き!おかあさんもうれしいでしょう〜〜〜♪
お雛様のデコレーションケーキをみてやってきたのですが、
かっわいい〜〜っとひとこと言いたくて^^
私もデコレーションがきれいにできるようになるのが目標です!!
りな | 2006/03/06 11:41 AM
りなさん

わー、またお越しくださってありがとうございます!
とってもうれしいです〜!(≧∀≦)
こちらはかなり更新ペースがのろいので、書き込みが遅いなんてことありません〜…(^-^;)

わたしもコミュでりなさんのおいしそうなロールケーキにいつも目を奪われてます☆

ケーキ屋さんのちらしで見かけて、一度挑戦してみたかったクリームのお花でしたが、この時はみごと玉砕☆しちゃいました〜。
だからそんな風に言っていただけるとうれしいやらなさけないやら…(T_T)

りなさんのケーキ、わたしも楽しみにしています〜(*^▽^*)!!



アツコ→りなさん | 2006/03/06 10:36 PM
こんにちわぁ〜(^-^)
とっても素敵なケーキですネ♪

こんなに愛情のこもったケーキを貰ったら
私だったら凄くうれしいなぁ

おめでとうございます!>お義母様

私は最近ちょっと忙しくて
お菓子作りとはご無沙汰・・・

落ち着いたらロールケーキを作りたいなぁ(独り言)

ではぁ〜♪
megu | 2006/03/07 4:56 AM
meguさん♪

わー、ありがとうございます〜(T_T)

自分が満足いかないものって、人にあげるときすごく心配だったりするのです…
だから、meguさんにそう言ってもらえて、ほんとうにうれしいです〜(T_T)

meguさんもお仕事お忙しいのですね!
わたしも3月に入ってからやらなきゃいけないことが山積み状態でひーひー言ってます。
でもお菓子作りだけはやめられなかったり…(^-^;)

お忙しくても体調には気をつけてがんばってくださいね〜!
meguさんのロールケーキ、楽しみにしています♪
アツコ→meguさん | 2006/03/07 8:28 PM
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